San Colombano è il nome di vini a denominazione di origine controllata, rari e singolari, prodotti su una caratteristica collina, nel mezzo della Pianura Padana, a sud di Milano, tra la Lodigiana e la Bassa pavese; dista 40 km da Milano, una trentina da Pavia e 15 da Lodi.
È da sempre, da più di un millennio, una piccola zona vitivinicola.
L'origine geologica della Collina di San Colombano è stata studiata a lungo e oggi sembra appurato che si tratta di un'appendice degli Appennini il cui cordone di collegamento è stato tagliato dal fiume Po.

L'Azienda è associata al Consorzio Tutela Vini DOC San Colombano